Mindenmentes Feketeerdő torta

Ez a torta a feketeerdő klasszikus ízvilágát idézi meg egy könnyebb, modern formában. Olyan desszert, amelyet azok is jó érzéssel választhatnak, akik tudatosan figyelnek az összetevőkre, vagy bizonyos alapanyagokat kerülnek az étrendjükben.

A recept glutént, tejet, tejfehérjét, kukoricát, szóját és hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Az ízek mégis mélyek és kiegyensúlyozottak: a karakteres csokoládés alapot 100%-os afrikai csokoládémassza és zsíros kakaópor adja, amelyet mandula- és kókuszliszt könnyít. A nem hidrogénezett kókuszzsír és a bio citromlé finoman frissíti az összhatást.

A meggy savassága és a bourbon vanília természetes aromája teszi teljessé az ízélményt. Nem túl édes, nem nehéz – minden szelet harmonikus, letisztult és jól esik akár ünnepi alkalomkor, akár egy nyugodt desszertként.

Ez a torta azoknak szól, akik nem lemondani szeretnének, hanem máshogyan választani.

Kiszerelés: 900 g (kb. 8 szelet)
Ajánlott étrendek: egészségtudatos, vegán, paleo, ételérzékenyek számára is alkalmas